Rozslisztből készült, barna színű, színezés nélküli mézespogácsa. A pogácsasütők a vásárokban vásárfiaként értékesítették, a háziasszonyok vasárnapi süteményként készítették. A pogácsa egyetlen formában készült (csülökcsont), ezt kézzel formálták meg, s közepét egy késmetszéssel felhasították. Az [...]